Description
Un peu de botanique
Depuis le 17e siècle, les Européens sont fascinés par les différents pélargonium odorants. La plupart de ses espèces existent en Afrique du Sud. Le pelargonium graveloens est une sous-espèce du pélargonium odorant. En latin ce nom signifie « très parfumé, très odorant » et donc renvoie aux feuilles parfumées.
Histoire de la plante
Les pélargonium odorants sont simplement incroyables ! Il y a quelques années, j’ai examiné différents pélargonium odorants au jardin botanique de Fribourg. Une jardinière m’a expliqué qu’ils ont tous un parfum bien différent ; d’une note de rose jusqu’à un arôme citrique. Dans un livre j’ai lu qu’on peut même en fabriquer du sirop ! J’avais bien sûr accepté ce challenge et le résultat était stupéfiant.
Description du produit
Sucre de betterave bio (suisse), eau, extrait de feuilles de pélargonium odorant, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie 1110kJ/261kcal
Glucides totaux 65 g
Lipides <0.5 g, Protéines <0.5g, Sel <0.001 g
