Waldmeister

CHF13.00

Geschmack
Der Waldmeistersirup besitzt einen sehr eigenen Geschmack – der nicht mit anderen Kräutern vergleichbar ist. In Wasser aufgelöst kommt das intensive Kräuteraroma zur Geltung und mag so beim einen oder anderen ein urchiges Heimatgefühl auslösen.

Inhalt: 5 dl

44 vorrätig

Artikelnummer: 11 Kategorie:

Beschreibung

Etwas Botanik
Der Echte Waldmeister ist bei uns heimisch und erreicht eine Höhe von 10-30cm. Ab April ist er häufig in Buchenwäldern anzutreffen, denn dann blüht der Echte Waldmeister. Der lateinische Artnamen odoratum bedeutet «wohlriechend, duftend» und verweist auf den Duft des Krautes hin.

Geschichte zur Pflanze
Vor einigen Jahren lief ich bei uns im Wald ständig am Echten Waldmeister vorbei, ohne es zu wissen. Eines Tages probierte ich Sirup desgleichen und er mundete mir sehr. Am selben Tag wollte ich wissen, wie der Echte Waldmeister aussieht. Ich öffnete mein Pflanzenführer, ging in den Wald und fand sofort das gesuchte Kraut. Seither erfreue ich mich am herrlichen Waldmeistersirup.

Produktbeschreibung
Bio-Rübenzucker (CH/DE), Wasser, Auszug aus Waldmeister, Zitronensäure.

Nährwerte
PER 100 g
Energie 1144 kJ/ 269 kcal
Gesamtkohlenhydrate 67 g
Fett <0.5 g, Eiweiss <0.5 g, Salz <0.01 g